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西安回坊美食大盘点

2014年04月27日 18:06:17来源:网络转摘 作者:本栏目管理 浏览数:1641 责任编辑:

石家包子

地址:西安莲湖区大学习巷98号

推荐理由:【大学习巷】回坊一带,这儿的包子堪称最佳,个头大,孜然包味儿挺重,葱肉包子香,也顶饱。中午经常能看到有人外带一次就买五六十个包子,就能知道性价比很高了。

老刘家泡馍馆

地址:西安莲湖区北广济街101号

推荐理由:【北广济街】晚上不营业,泡馍都是一碗一碗做的,所以速度慢。与老米家不同,因为烩的时候放了一勺子羊油进去,羊肉味更重,泡馍更软些,味道香鲜。

老徐家柿子饼

地址:西安莲湖区北广济街119号

推荐理由:【北广济街】她家柿子饼有黄桂核桃、果脯核桃、花生芝麻、八宝豆沙、葵花杏仁、葡萄等口味,颜色没别家深,一看就是原原本本的样子,香甜糯软。

平娃烤肉

地址:西安碑林区西羊市中段

推荐理由:【西羊市】可能比起其他小巷里的好手艺,这家不算出挑的,不过也依旧在坊上红火着,铁钳子的肉串上面没几块肉,轻轻松松就吃个十几二十串。

宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)

地址:西安莲湖区大皮院丁字路口

推荐理由:【大皮院】只卖卤汁凉粉,每年只做固定的月份,而且过了中午基本就卖完了。卤汁是大锅旁边现熬制的,黄亮黏稠地浇在切好的凉粉上,然后再淋上辣椒和其他调料,馍往里一放,吃完很踏实。

老米家大雨泡馍(西羊市店)

地址:西安碑林区西羊市中段

推荐理由:【西羊市】泡馍无论是汤和肉,都算得上上品,味道比老刘家清淡。值得一提的是老米家的辣萝卜辣而不酸,很对口,一碟辣萝卜加一碗泡馍,就足够你回味一天了。

马家粉蒸肉馄饨

地址:西安碑林区大皮院东口

推荐理由:【大皮院】马家粉蒸肉的特点就是用米粉包裹肉,肉嫩不腻。有的人觉得肉少粉多,也算是青菜萝卜各有所爱。

盛家酿皮

地址:西安莲湖区北广济街262号

推荐理由:【北广济街】就在定家小酥肉旁边。盛家的酿皮很Q,好多麻酱,味道醇厚,醋味也浓,一大早上来吃就特别醒神。

定家小酥肉

地址:西安碑林区大皮院西口223号

推荐理由:【大皮院】定家让有些爱,有些人恨,味道各有说法。小酥肉是用一个搪瓷碗盛着,再放点辣椒,吃起来酥、软、香,再要一碗酸梅汤,就ok了,虽然价钱是一个劲儿地往上涨,但是还好味道一直没有变。

穆萨砂锅

地址:西安莲湖区大皮院中段路北99号

推荐理由:【大皮院】这家的名气在外,不过砂锅没有以前美味,三鲜和牛尾还可以,一个鲜美,一个软烂,值得推荐。环境没什么改善,到处都油腻腻的。

老刘家伊味香肉丸糊辣汤

地址:西安碑林区大皮院89号

推荐理由:【大皮院】这家永远排长队,一到中午就会卖完。老板人很好,你说多点肉丸、多点蔬菜什么的,都会多加点,舀完汤还会问你要不要辣子蒜苗香菜。喝这里的胡辣汤是一定要泡坨坨馍吃的,味道好不说,到中午都不觉得饿。

小贾八宝粥店

地址:西安莲湖区回民街北段大皮院111号

推荐理由:【大皮院】建议点个八宝粥+麻酱凉皮。八宝粥不是很稠,不过里面的料很足,味道不错。麻酱凉皮滑爽味正,一甜一咸的搭配,吃得蛮过瘾的。

王家饺子馆

地址:西安莲湖区大皮院东口(高家烤肉对面)

推荐理由:【大皮院】无关服务和环境,很多人就是喜欢这家饺子的味道,说不出来的香,韭黄牛肉馅的,肉很紧实,韭黄也蛮新鲜,酸汤加一点点辣油,香喷喷的。

清真马文砂锅大全

地址:西安莲湖区大莲花池街(大皮院路口)

推荐理由:【大皮院】店面非常小,店里坐不下的就坐在马路对面吃的,服务员送饭都要穿过马路。 砂锅端上来是一片赤红,满满的飘着一层红辣,配料挺简单,味道还不错,价格适中。

文文烤肉

地址:西安碑林区大皮院回民街(近穆萨沙锅)

推荐理由:【大皮院】文文家的烤肉很软嫩,五毛一串,而且肉不算小,刷酱的,味道上有些偏甜。

老金家水盆羊肉(北院门店)

地址:西安莲湖区北院门216号

推荐理由:【北院门】一定要点优质的羊肉水盆,他家羊肉不太膻,量又多,味道鲜美。

志亮灌汤蒸饺

地址:莲湖区洒金桥12号

推荐理由:【洒金桥】他家的蒸饺个大,皮薄,味鲜,只有一种牛肉韭黄馅,八宝稀饭对很多人第一次吃到绝对是个惊喜,浓浓的玫瑰香味,就是坊上卖蜂蜜棕子里调的那种桂花香吧。

马二优质酸汤水饺

地址:西安莲湖区洒金桥131号

推荐理由:【洒金桥】特有的香料味儿,混合着有汤汁儿的牛肉馅,美美的。再喝口热汤,香菜、辣椒、芝麻配起来特别的提味。味道重,口味酸,适合老陕。

杨天玉腊牛羊肉店

地址:洒金桥132号

推荐理由:【洒金桥】他家的饼是发面现制,表面酥脆,夹上香烂的腊牛肉,热馍夹凉肉,真正能吃到肉的咸香味。


【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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