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我到西安过大年

2016年02月08日 07:22:20来源:网络转摘 作者:佚名 浏览数:1314 责任编辑:本站小编

西安钟楼

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在西安繁华的东、西、南、北四条大街交汇处,巍然屹立着一座雕梁画栋、气势雄伟的古典建筑物,它古时用来在清晨敲钟报时,故称钟楼。从建成之日起,钟楼就一直被看作是古城西安的象征,现为陕西省重点文物保护单位。钟楼始建于明太祖朱元璋洪武十七年(公元1384年),因楼上悬挂铁钟一口而得名。

西安鼓楼

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横跨北院门大街之上,与钟楼相互辉映,它创建于公元1380年,比钟楼早4年。以前楼上悬架一面大鼓,傍晚击鼓报时,与钟楼上的钟形成“晨钟”“暮鼓”,故称作鼓楼。后来不再用来报时,只是在战争时才擂鼓报警。

慈恩寺大雁塔

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位于南郊慈恩寺内,又名“慈恩塔”,建于唐高宗永微三年,为唐名僧玄奘保存经书而修建,初建时仅五层,武周长安年间加高至十层,后经战火破坏,重修后塔共七层,现高64米。

华清池

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五间厅位于华清池内。五间厅建于清朝末年,1900年八国联军进攻北京,慈禧西逃曾驻跸于此。1936年10月、12月蒋介石两次入陕,就住在这里。此时的蒋介石,还坚持着攘外必先安内的错误政策,强迫张学良、杨虎城两位将军率东北军、十七路军进攻红军。

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张、杨两位将军为促蒋抗日救国,在此谏阻蒋介石放弃内战政策,联合红军抗日,蒋介石断然拒绝。张学良、杨虎城遂联合行动,与12月12日发动兵谏,在院内进行了一场激战。蒋的侍卫官冲出门外,凭借院内的建筑物拼命抵抗。至今三间厅的墙壁上、玻璃上仍然保留多处弹痕。

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蒋介石在寝室听见枪声,从后窗仓皇出走,越后墙而过,跃入深沟,碰伤脊背,由侍卫搀扶上山,匿身于西绣岭虎斑石处的草丛中,被搜山部队发现,扶掖下山,送往西安。

关中书院

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“关中书院”是明、清两代陕西的最高学府,也是全国四大著名书院之一,西北四大书院之冠。书院建筑规模宏大,中间讲堂6间曰“允执堂”,左右南屋4间,东西号房各6间,讲堂后边有假山,“三峰耸翠”,“宛若一小华岳”,讲堂前半亩方塘,竖亭于中,砌石为桥。书院有门两重,大门二楹,二门四楹,郡丞刘孟直书“八景诗”以壮其观,学者王大智书隶字为书院题名。

吃货的天堂永兴坊

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作为一个资深吃货,来到永兴坊最头疼的问题是什么?那就是“眼大肚子小”,园区里上百种美食,实在是吃不够,吃不完!

餜馅

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陕北名吃,以纯枣泥作馅。5元一个,现在是买4送1。另外还有月饼,每个2.5元。

汉阴白火石汆汤

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陕南名吃,《本草纲目》上记载过的几种石头,烧得热热的,然后放入有菜有肉的汤里,汆熟食材,问正在品味的食客“味道怎么样?”那食客竟是木有抬头,只说“美的很”。可惜去晚了,人家卖完了,有兴趣的小伙伴可以去尝尝。

炕炕馍

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市级非物质文化遗产,起源于1160年。有香甜的,五香的,还有白糖的和豆沙的,每个2.5元。

回民街

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位于鼓楼附近,其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,近300种特色风味小吃。

西安肉夹馍

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西安肉夹馍分肥、瘦两种,馍是当场烤的。肉是带了汁儿的卤牛肉,非常非常香,当场切、当场做的,虽然是肉 但是你不会觉得腻。因为它香料搭配的很好,非常增进食欲。再配着稠稠的胡辣汤,西安人的一天就从这里开始。

羊肉泡馍

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羊肉泡馍,几乎是西安人每天必吃的主食。据说,在古代牛羊宴的基础上,西安人发现牛羊肉卤制过后更加美味,而通过丝绸之路来到长安定居的穆斯林,则发现用馍夹着肉吃,口味更佳,因此西安的牛羊肉泡馍从此流传开来,变成了全国有名的一道美食。

小酥肉

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小酥肉是西北人很爱吃的一个传统菜,也叫蒸碗,先用鲜肉裹上面糊炸的酥透然后在上锅蒸,蒸碗肉香气四溢,酥肉软烂汤汁浓郁,如果想吃的话,回民街上的定家小酥肉是必去之地。

粉蒸肉

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这里的粉蒸肉是有牛羊肉制作而成的,糯而清香,有肥有瘦,是肉食动物绝对不能错过的美食。

甑糕

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甑糕源于周,是一道历史非常悠久的美食,以糯米、红枣为原料,相间叠放。再用大、小火蒸熟。色泽鲜艳,粘甜味美。

小编特别推荐

我们平时吃的核桃都是这样的。

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到了西安之后,不妨尝尝新鲜的核桃,吃起来清甜可口。

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【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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