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推荐西安九家特色火锅店

2017年03月20日 12:08:46来源:腾讯大秦网·美食频道 作者:腾腾 浏览数:437 责任编辑:本站小编

西安人对火锅的深情不用我过多描述,为了个火锅能排上3个小时……最近,在后台问火锅的人简直是特别的多,是该整起了!但是吃哪家呢……今天给大家推荐一些有特色的火锅店,做得好的火锅永远都在排队,一定要去早!

蜀汉尚品

从去年咱们火辣节开始,小编就已经被这家火锅圈粉了,因为离公司近,时不时的就过去解馋了。不过最近曲江也开店了,想解馋的吃货们不用再一股脑的往科技路跑了。

蜀汉尚品重庆老火锅家的锅底是用纯牛油为主,再选用多种优质原材料精心熬制而成,入口辣而不燥,香气回荡。店内秘制的麻辣牛肉五星推荐,肉质鲜嫩,沾着满满的辣面,入口鲜嫩多汁,而且不烧心不辣嗓子,超过瘾。

最逗乐的还有这道菜了,萌妹子身穿牛肉红裙,上桌之后,大家就各种拍照,根本停不下来。曲江店明天就开业了,重要的是最近两个店优惠力度都大到爆炸,想解馋的跑快点。

科技路店:科技路电子科技大学社区南门东侧商贸楼,地铁三号线太白南路站A出口向西150米

曲江店:曲江海港城C1座4层,雁南一路与慈恩西路十字东北角

上里火锅

晚上八九点去前面常常还有好几桌等位,园林风格的四川火锅,很多细节带着匠心与情怀的温度。

环境一看就是花了心思的,餐具、等座的椅子上、餐盘上..处处彰显着熊猫主题,很有意思。

薄如纸的牛肝、料理感十足的嫩牛肉、插着香的饮品、加了醪糟的冰粉……从锅底到菜品,呈现方式、食材都很讲究。

地址:高新二路东隆大厦一楼

潮汕林记牛肉火锅

林记一定是汤底最正的牛肉铺,店面不起眼。路边摊没环境?没关系啊!潮汕味道,裸条、牛丸、牛肉都是最最正宗的潮汕味道。

不到6点就坐满了人,排队生意好到爆。招牌单品是雪花(去晚了就木有了)套路就是开锅先喝汤,不喝三大碗都对不起这正到爆的汤汁。

地址:群贤路与南二环交界中海华庭底商118号

大虎老火锅

装修非常朴素,简单工厂风,水泥墙,砖头垒的灶台,但重要的是味道。牛油火锅味道很浓厚,香而不腻,用香油料碗配上牛肉锅底,简直绝配。

传说中的麻辣牛肉和鲜鸭血必点,鸭血红艳艳的,一碗全倒到锅里,不要搅动,等熟的时候会自动飘起来,夹起来软软的筋筋的,简直就是鸭血版的超级嫩豆腐。

地址:高新三路财富中心2期B座

四段锦馨苑火锅

他家的环境很有意境,花团锦簇的店面,绿植肆意的环绕,每一张桌子上面还摆放了花束,很不错的一家火锅哦。

他家最大的特色应该就是不蘸料碗了,来自四川的纯牛油火锅值得一吃!涮菜的品质都很好,为了让小伙伴能吃到正宗的味道,老板几乎将四川厨房都搬到西安了,大部分的菜品都从四川空运而来。

素菜大部分可以点半份,肉菜很多都没见过,小伙伴吃了就知道到底鲜不鲜。

人均:100元

地址:西门里沃尔玛超市东100米路南

辣宴火锅

他家无论是清油还是牛油基本上各个店面都有特色,但最大的特色就是口味实在辣的过瘾,选用的上等红辣椒在配合秘制的锅底调料在配合花椒和牛油,喜欢吃辣的小伙伴绝对相见恨晚。

鸭肠、腰花、牛舌、牛鞭花、毛肚、牛百叶等等这些都是火锅必点,大片的肉肉千层肚鸭肠涮呀涮,一口吞掉,这才叫深入灵魂啊。

地址:含光门外向东100米时代诺利达大厦2楼

凹串串老火锅

唯一一家乱入的串串火锅,号称西安串串界的海底捞。介于串串、火锅、麻辣烫之间的一个店,一串8毛的大签子肉一串顶别家两串。

单牛肉就分香菜、香葱、薄荷、秦椒、青椒五种口味,形散神不散的甜蟹肉也是招牌。浓厚鲜艳的牛油锅底、一整瓶的香油、粗长的签子串增加了吃串的浓浓仪式感。

地址:五味什字向西50米,上腾鸡煲隔壁

小九老火锅

东郊终于有了钱少、量大、环境好还好吃的重庆老火锅了。去年开业以来,点评上的一直都是五颗星。

锅底的口味和菜品都不俗,肥肠、牛肝、腰片、眼肉肥牛都不错,最重要的是价格非常实惠,而且好吃。

地址:胡家庙十字向北200米路东紫昕花庭二楼

曼谷小象泰式海鲜火锅

在柏树林的一家人气火锅店,总是排队。环境非常温馨,走的森林风,适合小情侣!木质的餐桌,餐椅有木凳,有沙发,坐着很舒服!

他们家的特色是招牌锅冬阴功火锅锅底,是酸辣口的,锅来了先涮虾,然后在喝汤,这个汤真的很赞,一顿吃下来感觉汤就喝了不少,海鲜品种多,也很新鲜。

地址:文昌门里100米路西

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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