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西安地道重庆小面Top榜

2017年07月27日 23:29:13来源:腾讯·大秦网 作者:西安美食吃喝玩乐 浏览数:308 责任编辑:本站小编

壹两抄手贰两面

“壹两抄手贰两面”是店里绝对的招牌。小面完美结合了香与辣,澄黄的小面卧在鲜红的辣油汤汁中,几颗晶莹中透着嫩粉的抄手依偎在旁,撒上花生碎与香菜,白底儿的碗沿上有素雅的蓝色花朵做装饰,光是看着就会口水涌动。搅一搅,入口时,小面有劲道,浸透着汤汁的麻辣;抄手细滑,带着肉馅儿的鲜香。重庆小吃中的两大当家花旦在老板手里完美结合,一碗麻辣劲爽、回味悠长的抄手面由此诞生。

地址:振兴路北口

测绘路丰润美食广场2楼

人均:18元

孟非的小面

孟爷爷的小面主打“辣”和“麻”。 点餐时服务员会问你要中辣还是重辣。 小面的汤都是用骨汤熬的, 豌杂面的豌豆软糯,杂酱的香味很浓。 经典重庆小面,辣味足够。 还有葱,榨菜,和香菜的小碟子。 价位相对路边稍贵,但因人而异。 但冲着孟爷爷去吃一次也是非常不错的。

地址:长安中路123号赛格国际购物中心6层(与小寨东路交叉口东北角)

人均:43元

图味小面

他们家主打的是豌杂面,豌豆不是煮到软糯的豌豆,而是后来放上去的,一半儿软糯,一半脆。汤汁是熬制的鸡汤低。除了豌杂面,还有牛肉面和蹄花面。大块儿的牛肉和十足鲜的牛肉汤。蹄花面里的猪蹄分量很大。总之性价比很高,值得一试。

地址:南门外中贸广场5号楼1单元15楼1502室(永辉超市马路对面大铁门院内)

人均:25元

老太婆摊摊面

作为重庆小面五十强的连锁馆子,老太婆摊摊面家的小面一天能卖出三四百碗。面条,汤头都非常的讲究。所有原料都从重庆来,面条也是经过地道的重庆人加工的。而且煮面的水要不断循环,才能做出来正宗的重庆小面。

地址:南二环西段64号凯德广场新地城负一楼

兴善寺东街81号

凤城八路汉神购物广场4楼

高新六路东辛庄西侧(靠近东辛庄小学)

人均:14元

你的小面

他们家的豌杂面是经过改良的,小面里加了少量的花椒。吃起来舌尖麻麻的,自己加工的原材料,面吸收了汤汁麻辣鲜香,但是为了配合这边儿的口味不是那么辣。配料是花生米,白芝麻,豆芽菜和青菜。巴蜀的小面搭配着陕味儿的冰峰,也是别有一番味道。

地址:长延堡街道电视塔盘道3号

人均:13元

水叶子重庆小面

一碗正宗的小面对辣椒,油,香料,豌豆都有考究有些小面过于油腻辛辣,有些小面又不入味。来到西安的小面大多是经过改良,这家店红油刚好,麻辣却又不过分油腻。用骨汤精心熬制的汤底,各种材料精心搭配。麻辣适中,汤底鲜香,味道浓郁。骨汤是现熬的,料是现炒的。只为让你吃到最正宗的重庆小面。

地址:公园南路

人均:12元

老城街小面

每碗小面的料很足,麻味比较特色,辣味适中。吃完小面唇齿留香,面很劲道而且味道很香。配料有碎肉,黄豆,青菜。鲜香爽滑,味道好。就是量稍微有点儿少,整体还有上升空间。但值得来一试。

地址:高新一路6号前进大厦一楼(高新分局旁)

人均:13元

十九集重庆小面

筋道的面条,丰富的配菜。豌杂面除了豌豆和杂酱,还加了西兰花和海带。炸酱的肉臊子香而够味,面汤也是十分香的,麻辣味调和而不刺激,汤料香气扑鼻,回味悠长。汤头味道醇厚,喝到嘴里越喝越有味。虽然经过改良,作为连锁店已经很是不错了。

地址:长安南路与天坛西路交叉口向西100米(象牙公寓)

锦业一路与丈八三路交口向西30米路北

华城万象底层商铺

西四道巷与东仓门交叉口北

明德广厦

人均:15元

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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