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西安好吃的水盆大推荐

2017年11月19日 09:50:09来源:头条号 作者:美食与远方 浏览数:337 责任编辑:本站小编

最近古城又降温了,新一波寒潮入侵,温度立马降了。寒风嗖嗖,想着吃上一碗热腾腾、香飘飘的水盆,是最快意的是事情了。

1、老金家水盆羊肉

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老金家水盆羊肉是典型的回民老店。水盆汤鲜肉烂,绿油油的蒜苗叶,不仅祛了羊汤的膻味儿,还带来了一丝美感。泡上掰碎了的馍,味道非常不错!环境干净整洁。50元/份,小贵。

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【地址】西安市莲湖区北院门216号(北院门派出所)

2、朱家水盆

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名声在外的多年老店,水盆汤料确实不错,清淡好喝,肉超多,店内环境一般,但来吃的人却不少。饼是现烙的,香酥入味,馍皮上有很多芝麻,配上特色的肉末辣子,又有辣味又有芝麻的香味。

【地址】西安市碑林区建国路

3、马家老六水盆羊肉

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这家据说开了有60年以上了,祖孙三代经营,典型的好吃任性,每天的供应量都是有限的。据说,有人是从早上5点就开始排的队!

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虽然店面环境一般,但靠着纯正的味道,还是在当地建立了很高的口碑。满满的一大碗水盆羊杂味道鲜美,一点膻味都没有,配上送的馍馍,吃起来非常满足。

【地址】西安市莲湖区大莲花池街65号

4、清雅水盆羊肉

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很有年头的一家老店,门头上 “始于一九八零年”。环境有点简陋,但真真的是美味在民间。

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香气扑鼻的汤汁,配上刚出炉的锅盔馍,吃上一口精心炖出来的牛羊肉,撒上蒜苗加上香菜,那味道真是绝了。

【地址】西安市未央区纬二十九街西口路北一巷子内

5、吕记澄城水盆羊肉

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正宗的水盆源于澄城县。汤头好,味道很浓,羊肉不是很多。但是吃起来紧致,不散,而且完全没有膻味。凉拌羊腱子,很劲道好吃,又不会咬不动,很值得一吃。

【地址】雁塔区雁翔路与西影路十字向北150米

6、东府小杨澄城水盆羊肉

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典型的渭北风格的店面氛围,总体来说卫生还不错,饼是自己店里打的月牙饼,羊肉煮的很到位,羊肉汤汤味浓厚,调料味儿有些重,羊肉好几块,又烂又香,有瘦有肥,粉丝很好的吸收羊肉的香味,又暖身又暖心的。

【地址】五味十字西南侧(澄城会馆对面)

7、雷记澄城水盆羊肉

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这家的水盆羊肉不膻,肉质非常酥烂,汤口浓郁清香,让人吃完后唇齿留香!水盆羊肉的量特别大,羊肉量挺足的,肉质也很嫩。没什么膻味,好吃又实惠。月牙饼饼皮酥脆,有淡淡的麦香味,闻着饼的香味,喝上一口汤,在这个天气,太享受了有木有。

【地址】大学南路与含光路十字向西70米路南

8、锦弘水盆羊肉

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汤香,肉多,饼面香足,口感很好,点的时候会问你要肥的瘦的,香菜葱花之类。一份一大碗,上层飘着一层油花,都是精华,能够感受到肉中的鲜香汤汁迸发。

【地址】西后地朱雀东坊六中分校旁

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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