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这才是咱西安人的“深夜食堂”

2017年12月20日 12:26:24来源:头条号 作者:爱看美食 浏览数:419 责任编辑:本站小编

讲真,咱中国美食博大精深,

论菜系,我们有鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽,

论烹饪,我们有炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖...

比那碗加了几片牛肉和酸菜的方便面强太多。

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

如果,你以为那碗老坛酸菜牛肉面叫做深夜食堂,

如果,你以为几根炸香肠一杯啤酒叫做深夜食堂,

如果,你以为一碗鱼松饭一份小牛排叫做深夜食堂,

那你肯定是没来过西安,

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

这个美食的天堂,

深夜里的大排档,

夜幕下的热闹红火,

以“忒色、美气”著称,

每一个摊点竖着火光熊熊的锅灶,

星星点点火苗里的烧烤摊,

夜深人静,大排档和深夜小馆才是吃货的标配

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

在西安的深夜,

有大花臂的东北烤串老板,

或讲着新疆版普通话的新疆大叔,

在西安的深夜,

有三五成堆儿的小板凳和小矮桌,

还有搭着棚子喝着扎啤的大排档,

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

在西安的深夜,

有孜然辣子统统多放的烤面筋,

有炒面炒粉炒米线的小摊儿,

还有哪里都有堆成山的小龙虾,

排着队也要吃到的锡纸花甲,

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

咱西安的深夜食堂,

像是一张美食的大网,

网住了深夜而归的工作狂,

网住了悠闲放松的吃货情侣,

网住了准备去网吧包夜的男童鞋,

网住了三五好友对酒当歌谈理想的雄心,

网住了你和我之间关于生活的点点滴滴。

这,才是西安的深夜食堂。

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

小骆驼烧烤

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

外地漂泊的小年轻,时常深夜来这儿,

点把烤肉,来个油馍,

给家里打着电话报个平安,

说自己在外一切都好,

话音刚落,眼就红了。

在外的孤寂和无助,

恐怕只有自己和面前的这把烤肉知道吧。

地址: 莲湖公园北门对面长安银行东侧

营业时间:11:00—00:00

西航涮涮

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

在这里,有刚毕业的小青年,

围坐小桌,谈着天说着地,

一边聊着曾经暗恋过的同桌,

一边羞涩的喝着冰峰,撸着串儿,

辣到面红耳赤大汗淋漓,

这就是青春,这就是生活吧。

地址: 兴化巷西荷小学对面丁字口路东77超市隔壁

营业时间:16:00—01:00

老黎面馆

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

这里的深夜,

有很多母子来吃饭,

点一碗面两个人吃,

母亲总会默默把鸡蛋夹给孩子,

酱料浓而不油,

母亲看着孩子吃的香了,

也便开心了。

地址: 自强西路与明珠路交叉口西90米

营业时间:18:00—24:00

新亮烧烤

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

在烧烤摊儿上,

称兄道弟不如撸一大把肉筋、

畅饮几瓶九度来的实在,

哥儿几个深夜畅谈人生理想,

偶尔还带几句八卦,

聊聊哪个女人最够味儿,

这才是哥们儿的深夜食堂。

地址: 广济街(西仓西)

营业时间:18:00—24:00

青春大排档

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

深夜的这里,

更多的是刚毕业的男女生举杯话别,

在大排档里哭成狗,

告别短暂的青春岁月,

和新的未来招手。

地址: 科技四路与白沙路丁字路口甘家寨东南角

营业时间:17:00—24:00

狗子包子

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

深夜坐在不大的包子铺里,

能听到加班到很晚的“工作狂”们,

啃着包子,一边聊微信,一边吐槽老板......

也只有这大馅儿的包子,

能安抚一下他们脆弱疲惫的心了!

地址:东新街(近小东门)

营业时间:17:00—03:00

马尔里肉丸胡辣汤

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

这里的深夜,

都是一群爱吃胡辣汤又爱睡懒觉的人,

喝不到早晨的胡辣汤,

一定会在深夜溜达到马尔里,

享受一碗浓稠美味,

营养全面的胡辣汤,

然后和自己道一句晚安。

地址:西安市洒金桥113号

营业时间:17:00—05:00

七号小馆

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

只有深夜安静的时候,

才想着聊聊家长里短、人生不易,

一边撸着麻小,一边聊着人生,

生活本不易,且行且珍惜。

地址: 大雁塔南广场慈恩东路新乐汇酒吧街A2-2号

营业时间:12:00-00:00

方记香鼎葫芦头泡馍馆

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

时常和老爸都会深夜饥饿,

然后去美美的咥碗葫芦头,

老爸说虽然毕业都好几年了,

但,做人,

一定要像这碗葫芦头一样实在。

地址:友谊东路与太乙路交叉路口南100米路东

营业时间:11:00—4:00

无名的馄饨摊儿

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

还有不多见的小馄饨摊,

一碗猪骨高汤,十几个香软的小馄饨,

出锅时还有热乎乎的雾气,

治愈着每一个因为工作、

因为感情、因为生活而受伤的心。

地址:随处可见,也可能随处见不到

营业时间:20:00—03:00(不定)

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

还有很多小摊儿小店儿,

门头不大,却撑起了西安深夜的天下,

吃过的人,没几个忘的了。

就是这些小摊头和深夜小馆,

架起了西安平凡的烟火气,

让晚归的人能获得短暂的歇息。

好了不能再写了,本餐有点饿了,

我准备买扎啤酒撸串去,

感受真正的人生了!

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

咱西安的深夜食堂,

不会做作,不会伪装,

只有食色匆匆的食客,

和长短不一的市井故事,

既不惊天,也不动地,

只有实实在在的美食,

一把肉,一把筋,

几瓶冰峰,一桶扎啤,

一碗葫芦头,几斤小龙虾

......

虽然我们冒着胖十斤的风险,

但永远忘不了在深夜的西安,

曾热血朝天和朋友一起高谈阔论,

这,才是咱西安人的“深夜食堂”!

虽然我们冒着胖十斤的风险,

但是我们将吃完的残羹冷炙,

和内心郁积的忧苦,全都丢在这儿,

丢在这个有故事的深夜,

有故事的西安。

这里就是西安的深夜食堂,

有故事,有你我的地方。

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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