2018年01月08日 16:07:57来源：头条号 作者：付某看三秦 浏览数：164 责任编辑：本站小编
桥梓口与洒金桥交叉口东北角的金家蛋菜夹馍，也是回坊里特别出名的小吃，常去回坊的人都不会陌生。7元一个，每次去都会看到食客在排队。
金家的蛋菜夹馍标配就是一个现烤的热馍，开了口子后，涂上一层秘制的酱。
再取两颗咸蛋黄压碎了抹开，塞进一个煎的外焦里嫩的荷包蛋。
铺上一层玫瑰大头菜和油炸花生米，一个特色金家蛋菜夹馍就这样做好了。
金家蛋菜夹馍没有华丽的包装，只有一个满满当当的夹了蛋和菜的馍，吃在嘴里，满足在心里。
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