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渭南特产博览

2018年04月13日 18:16:17来源:华夏网 作者:佚名 浏览数:415 责任编辑:本站小编

渭南市位于黄河中游,陕西省关中平原东部。黄、渭、洛三河交汇渭南,渭、沋两河穿城而过,四季分明,光照充足,雨量适宜,土地肥沃,历来是西北最优越的农业生态区,被命名为中国苹果、酥梨之乡、花椒之乡、枣乡和柿乡。

韩城花椒

花椒是韩城的特产之一,也是韩城的标志。韩城生产花椒历史悠久,距今已有千年历史。有文史资料可查的可追溯到明清两代,据明万历三十五年(即公元1607年)《韩城县志》就有栽植花椒的记载。韩城花椒最为出名的则为“大红袍”,记载中有这样的描写“西北山椒,迤逦溪涧,各原野村墅俱树之,中不一,有大红袍”韩城花椒堪称全国花椒中的珍品。

蒲城酥梨

蒲城,位于中国陕西省最北端地处苏鲁晋甘四省交界东临名蒲城,是连接欧亚大陆桥的唯一通道,是全国生态示范县,是世界最大果的园连片区,其中“贡梨”产量400000吨,因而蒲城被誉为“梨都”,绿色大地贡梨销售中心地处蒲城贡梨发源地,国际专家公认的“世界优等酥梨最佳生态园”。“果大核小、皮薄多汁、酥脆甘甜、黄亮美丽而闻名遐迩,更兼消渴生律、化痰润肺、止咳平端、清热解毒之功效而享誉中外。

大荔西瓜

大荔西瓜产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡——陕西大荔县是我国唯一具备西瓜生产七项气象指标的地区。大荔西瓜堪称瓜中之王,富含维生素A、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 大荔西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。

白水苹果

白水县是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一,素有“中国苹果之乡”的美誉,其“白水”苹果也被确定为陕西省知名品牌。其以个大、色艳、香甜、细脆、耐储藏、无污染而享誉中外,被誉为“黄土高原上的明珠”。

临渭核桃

地处秦岭脚下, 毗岭商略,属丘陵地带,海拔800-1000米,日照充足,昼夜温差大,属于核桃生长的优生区,因此核桃仁保油足,口感清香、味长,独特的气候造就了独特的口味。

临渭葡萄

临渭区地处关中平原东部,优越的自然条件为葡萄生长提供了得天独厚条件,属多种葡萄优生区。

临渭区所产葡萄穗大饱满、色泽鲜艳、肉嫩香甜、品质优良,2008年被评为奥运推荐果品,渭北葡萄产业园2010年被中国果品流通协会授予“中国葡萄之乡”,被中国果菜专家委员会授予“中国果菜无公害十强区”,2011年被陕西省政府授予“陕西省(下邽)现代农业园区”,被中国农学会葡萄分会和台湾二十一世纪基金会授予“海峡两岸葡萄科技示范基地”,被国家葡萄产业技术体系确定为“国家葡萄产业体系渭南综合示范基地”。

孝义甜桃

孝义甜桃产于临渭区孝义乡。果型呈椭圆,顶平尖凹,梗洼窄深,合逢明显,成熟后阴面淡黄,阳面有红色状斑,肉质柔软,浆液较多,皮易离核,食之味鲜嫩、蜜桃。为桃中上品。

富平酸石榴

富平县沿山一带产的酸石榴,又称“贴杆红”,外观火红艳丽,粒多如玛瑙,微酸中带甜,食之别有一番滋味。刚吃进口时,甜滋滋的,稍后渐觉微酸、酸中带甜,然后越吃越甜。

富平酸石榴不仅风味独特,还含有丰富的微量元素、维生素等,是人体补血、开胃和助消化的良物。凡食欲不佳者,适当吃点酸石榴开开胃口,必有好处。此外,果皮在医药上用于久泻、火痢、脱肛、便血等,根皮、果皮还具有驱杀蛲虫、蛔虫之功效。

富平酸石榴因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂,也象征了中国人希望的那种红红火火多子多福的美好生活。

富平琼锅糖

富平琼锅糖是陕西省东府有名的汉族小吃,富平特产琼锅糖亦是中外游客选购品尝的地方风味特产之一。琼锅糖尤以古频阳县凤凰城(今渭南市富平县流曲镇)生产的成糖,富平流曲镇的琼锅糖距今已有数百年的制作历史。因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究,历来为民间传统的消食润肺、健脾补肾之保健珍品。

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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