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西安鄠邑美食推荐:余下烤兔头与兔肉火锅

2018年06月06日 21:00:06来源:头条号 作者:关中博士 浏览数:561 责任编辑:本站小编

户县余下是一个县城级别的小镇,由军工发展起来,这里也诞生了一道名吃——余下烤兔头和兔肉火锅。从户县到余下还可以看到一辆运煤的火车,很有历史感。

西安鄠邑美食推荐七“余下烤兔头与兔肉火锅”

户县火车

其中数胜百味的烤兔名气很,很多西安人市内的食客专门开车打包几只回去下酒。余下烤兔,兔子先卤后烤很入味,混合着麻辣和孜然香的兔肉外筋里嫰,凉吃热吃均可。

西安鄠邑美食推荐七“余下烤兔头与兔肉火锅”

余下烤兔头

西安鄠邑美食推荐七“余下烤兔头与兔肉火锅”

余下烤全兔

余下有个川锅王开味园,他们的兔子现杀现做,麻辣鲜嫩。鸳鸯锅,一半汤锅一半干锅,香辣扑鼻,可以尝尝。

西安鄠邑美食推荐七“余下烤兔头与兔肉火锅”

余下兔肉火锅

夏天的傍晚,在秦岭山脚下,吹着凉风吃户县余下烤兔、兔肉火锅,是怎样的享受。看看那么多远处食客专门开车过去就知道有多惬意了。

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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