首页>> 导游陕西>> 美食小吃

陕西人为什么胖子多?

2018年05月18日 15:10:01来源:头条号 作者:陕农之家 浏览数:343 责任编辑:本站小编

陕西人为何瘦不下来?99.9%的原因都在这里……

陕西有多少种小吃?这个难以具体统计——实在过于丰富,单是面食就如同“天女散花”般无法繁多。

一方水土一方人,舌尖美食最动人。陕西横跨南方和北方,加之千年的历史变迁。陕西小吃的丰富程度,恰恰反映出不同文化、不同时代和不同人群的一种集合。你会发现,你的胃已经爱上陕西美食。

根据统计,西安人均花在餐桌是七十多元。西安,一座来了就走不脱的城市。停不下的脚步、闭不上的嘴!

舌尖上的陕西 | Shaanxi cuisine

▶陕西有多少种小吃?这个估计谁也没有具体统计过——因为实在过于丰富,单是面食就如同“天女散花”般无法繁多。

饮食亦是一种文化,反映出地理、经济和生态的特点。西安城记备受好评的一篇文字——《在秦朝,当一个吃货有多难》一文中,你会发现,像陕西常见的小吃,面条起源于宋朝、西红柿来自美洲、稻子原产东南亚、西瓜来自非洲、花生从美洲飘扬过来而来……

陕西人为何瘦不下来?99.9%的原因都在这里……

陕西人为何瘦不下来?99.9%的原因都在这里……

陕西人为何瘦不下来?99.9%的原因都在这里……

陕西人为何瘦不下来?99.9%的原因都在这里……

陕西人为何瘦不下来?99.9%的原因都在这里……

陕西人为何瘦不下来?99.9%的原因都在这里……

陕西人为何瘦不下来?99.9%的原因都在这里……

陕西,位于中国西北内陆腹地,横跨黄河和长江两大流域中部,自然区划上因“秦岭——淮河”一线,而兼有北方之犷与南方之柔。

所以,陕西拥有较为丰富的自然景观:高山、平原、高原等。这种地理跨度,有助于食物的形成和保存,拥有自身特色、集中和丰富食物原材料。这一点,陕西饮食不仅只有关中平原的面食,还有陕南的米食、陕北的牛羊特色特色等等。

这一过程,陕西小吃经历千余年发展,由于政治、经济、文化的条件,挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺,因而以其品种繁多、风味各异而著称。

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


上一篇:耀县特有的传统小吃:耀州咸汤面 下一篇:盘点西安好评如潮的巷子饭馆

本文二维码 分享朋友圈

延伸阅读

  • 文教视窗
  • 导游陕西
  • 文化驿站
  • 陕西城事
  • 三秦骄子
  • 1
  • 2

大秦视宴

唐城西安

更多》


编导演奏

更多》

教育资讯

更多》

静悟禅阁精品推荐

  • 油润细腻仿汉代和田白玉螭龙玉璧

  • 罕少野生包浆杜鹃木横切片手把件

  • 天然同料满鬼脸海南黄花梨(黑)手珠

  • 缅甸黄金樟招财、化三煞实木精雕龙龟

  • 合作伙伴
  • 友情链接