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第二届中国白酒鸡尾酒大赛西安举行

2018年08月09日 20:44:24来源:腾讯·大秦网 作者:佚名 浏览数:921 责任编辑:本站小编

第二届中国白酒鸡尾酒大赛西安举行

8月8日,由中国酒类流通协会、国际调酒师协会(IBA)、ChinaABC主办,全国糖酒会商品交易会协办,陕西西凤酒股份有限公司支持的第二届中国白酒鸡尾酒大赛暨2019年世界杯国际调酒锦标赛之中国选拔赛陕西分赛在西安举行。

第二届中国白酒鸡尾酒大赛西安举行

中国酒类流通协会专职副会长刘员,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,全国糖酒商品交易会办公室主任邢春雷,陕西省糖酒副食流通协会会长宣保国,陕西省糖酒副食流通协会秘书长陈青,陕西西凤酒厂集团有限公司、陕西西凤酒股份有限公司党委书记、董事长、总经理秦本平,陕西西凤酒股份有限公司副董事长贾智勇,陕西西凤酒股份有限公司企业技术中心常务副主任闫宗科,陕西西凤酒股份有限公司办公室副主任张勇等出席本次比赛。

本次陕西分赛分为英式组、花样组,特邀著名白酒专家高景炎,国际调酒师协会会长李宝华、副会长袁君梅,代表中国参加IBA调酒世锦赛的林龙贵为大赛评委,来自全国9个省市的21位选手尽情发挥想象空间,每人自创2杯风格各异的白酒鸡尾酒,进行了冠亚季军角逐。

第二届中国白酒鸡尾酒大赛西安举行

最终,关海义、郭诗君、李昊阳以行云流水般的表演和惊艳的调酒技术获得评委的一致认可,分别获得花式组冠军、亚军和季军。温江洪、张安宝、方明盼以别具一格的作品和调酒技术,赢得了评委的肯定,分别获得英式组冠军、亚军和季军。

中国白酒鸡尾酒大赛旨在以“混搭”方式展现白酒鸡尾酒的魅力,培育扩大国内年轻消费群体,推动白酒国际化发展新机遇,推进中国白酒国际化的进程,迄今全国最具影响力的白酒鸡尾酒比赛,已经赢得行业和社会的广泛认可。

中国酒类流通协会秘书长秦书尧指出,中国白酒鸡尾酒大赛具有三个特点,一是专业度高,从评委选择到比赛程序,评分规则到比赛用具、场地,全部遵循国际大赛标准,嘉宾阵容更加国际化;二是广泛参与性,参赛选手来自全国各地,举办城市更加多元,所使用的白酒也极具代表性,已经有汾酒、西凤酒、剑南春、酒鬼酒、国台、宝丰、景芝等名优白酒深度参与其中;三是传播性广,大赛不仅得到了大众媒体和行业媒体的关注,因其良好的观赏性也在朋友圈得到了广泛传播。“中国白酒鸡尾酒大赛是白酒年轻化、时尚化、国际化的积极尝试”,秦书尧表示。

互联网经济时代下,世界的距离不断被拉平与拉近,中国实力的增强,中国制造走向世界、中国技艺分享全球的呼声越来越高,消费供给的转化,新生代消费群体的个性化、定制化需求日益突出,作为传承千百年的中国白酒传统产业,面对世界级饮料酒市场和年轻消费群体多元化需求,如何有序推进中国白酒国际化和年轻化,已经成为亟需白酒行业共同推进的“未来事业”。

第二届中国白酒鸡尾酒大赛西安举行

陕西西凤酒厂集团有限公司、陕西西凤酒股份有限公司党委书记、董事长、总经理秦本平认为,鸡尾酒具有强烈的国际性、时尚化和年轻态的特点,在国际烈性酒消费人群和年轻消费者中颇受欢迎,中国白酒鸡尾酒大赛以一种全新的视觉、味觉冲击,诠释中国白酒古老的艺术魅力,对推动中国白酒的国际化和年轻化无疑是一项创新之举。

“通过本次赛事搭建起中国白酒与世界的桥梁,让世界了解中国白酒,爱上西凤味道。同时,西凤愿乘中国鸡尾酒大赛的机遇之时,与中国酒类流通协会携社会各界精诚合作、共同努力,为中国白酒的国际化贡献力量”,秦本平表示。

第二届中国白酒鸡尾酒大赛西安举行

据了解,第二届中国白酒鸡尾酒大赛暨2019年世界杯国际调酒锦标赛之中国选拔赛总决赛将在长沙举行,决赛冠军选手将代表中国参加2019年世界调酒锦标赛。目前,中国和美国都在争夺锦标赛举办权,届时白酒和鸡尾酒爱好者有望在家门口零距离参与本次锦标赛。

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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